关于松盛竹升面。

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广州市富仔记餐饮有限公司,旗下有品牌商标是松墭竹升面,且有千家店铺,也有自己的工厂去做生产批发,集销售与生产为一体的工商户,专门做竹升面批发,传统手艺竹升面。而竹升面是广东省汉族传统面食,广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。

竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。在《舌尖上的中国》竹升面在面食专题中为南派面食挣得一席之地的老牌传统面。

竹升面,首选松墭,试过才知

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产品中心。

PRODUCT CENTER

制作工艺过程。

MANUFACTURING PROCESS

  • 01

    洒上干粉 防止粘粘

    洒上干粉 防止粘粘
  • 02

    面饼被反复碾压成薄片

    面饼被反复碾压成薄片
  • 03

    经过压制的面饼已经很薄

    经过压制的面饼已经很薄
  • 04

    一条条细面从梳面机出来

    一条条细面从梳面机出来
  • 05

    一抛,一转,一掰,面团完成

    一抛,一转,一掰,面团完成

招商加盟

好手艺才能成就好味道

竹升面,优先选面条的质量。广州人对面的要求,首先要吃出面粉味,并且有一定的爽滑,味道有淡淡的蛋香,此为上乘产品。其次就是对汤底的要求,这就需要看商家来定夺产品了,欢迎来电咨询选购。

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广州市富仔记餐饮有限公司

联系人:黄少松     

电话:13902207178      

邮箱: 344985471@qq.com

地址:广州市海珠区泰沙路163号联城大夏松盛制面坊

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